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fazer latte art em casa, elevando a apresentação do seu café a um novo patamar! Vamos "espressar" sua paixão por café fazendo um magnífico Latte Art de coração? Aprenda passo a passo a técnica de fazer desenhos na xícara! A Arte Latte é uma técnica de decoração de bebidas à base de café, principalmente espresso e leite vaporizado, que resulta em padrões e desenhos na superfície do líquido. Essa prática não apenas embeleza a bebida, mas também demonstra a habilidade do barista e a qualidade do café utilizado. Como é feito a latte art? Existem três técnicas para criar os desenhos: o free pour (ou pouring), o grafismo (ou sketching) e o stencil art. O free pour exige bastante habilidade do barista, pois o desenho é criado a partir da inclinação da leiteira, ou seja, o modo como ela é virada sobre o café. Sep 25, 2021 · Em cafeterias bacanudas, o leite é colocado no café de maneira milimétrica com a intenção de formar uma imagem. De tão importante entre os profissionais da área, a técnica tem nome — chama-se latte art ou coffee art — e até competição. Latte art é uma técnica que usa bebidas à base de café como base e o leite vaporizado para finalizar a preparação com desenhos artísticos. A técnica se espalhou rapidamente pelo mundo quando baristas, comerciantes e empresários do ramo perceberam que essa era uma ótima forma de encantar os clientes. Dec 15, 2020 · Como fazer latte art como um barista: crie designs de café como um profissional com essas dicas fáceis de seguir. É metade da diversão de ir ao café da sua vizinhança: aquele momento em que o seu barista lhe apresenta um café com leite quente, recém-feito e com cobertura de espuma, completo com uma adorável latte art. Então, como fazer latte art em casa? Para começar, você precisa de alguns ingredientes e utensílios, como café expresso de qualidade, máquina de café com haste de vaporização, leite integral, leiteira pitcher e xícara para

latte art.